全美外賣生意額大幅下滑

0
全美外賣生意額大幅下滑
■防疫限制解除後,民眾重過正常生活,餐廳堂食金額達到疫情後新高。

歐美國家與疫情共存的同時,生活習慣又有了新轉變,原本受惠於疫情的外賣服務,因為愈來愈多人選擇重返餐廳用餐,生意額大幅下滑。

美國廣播公司報道,科技財經媒體Technomic發現,今年第一季餐廳堂食金額達到疫情後新高,而食物外賣服務金額跌到2020第四季以來新低。

荷蘭Just Eat母公司開出第一槍,上周坦言正在尋找Grubhub買主。外賣服務DoorDash和Uber兩者股價下跌比率分別為62%與29%,而且兩者崛起與下跌,都是與疫情政策有關,分析師坦言,這種疫情暴漲型的成長難以維持。 

除了防疫政策解除,不必再規定戴口罩,更多人回到餐廳用餐以外,烏俄戰爭以來通膨與燃料上漲,也讓美國民眾謹慎花錢,不敢隨意叫外賣。

報道指出,部分人返回辦公室上班,部分維持在家上班,但他們的食物採購模式完全不同於疫情時代,他們不再仰賴食物外賣APP,而是找了別的替代方案。

為了維持成長,食物外賣APP能做的包含提供更多外送服務,像是包裹外送與雜貨外送。預測未來,報道相信只有大型餐廳會持續霸榜外賣APP平台,一些無力負擔高漲的外賣費小店家將會慢慢退出。

■疫情下一度生意火紅的外賣APP服務,今年使用率顯著減少。