感恩節是美國人一年一度全家團聚、享用豐富晚餐的日子，但今年不單食物全面漲價，供應也出現短缺。佛州最大連鎖超市Publix，周一實施限購措施，感恩節晚餐熱門食材，全部只限兩份；另一超市Winn-Dixie，則限購火雞。

Publix發言人布魯斯(Maria Brous)周一表示，由於持續的供應鏈問題和假期需求的增加，Publix在美國東南部的1,280多家超市，對感恩節晚餐熱門食材及用品都要規定購買上限。

以下貨品限購兩份：罐裝蔓越莓醬、罐裝肉汁、餡餅罐頭、菜籽油和植物油、奶油乳酪、煙肉、早餐香腸、餐巾紙、一次性盤子、杯子和餐具、衛生紙、冷藏零食（便當類商品）、運動飲料、無菌型果汁（Capri Sun）、貓糧罐頭（各種包裝）、冷藏寵物食品

至於Winn-Dixie、Frescoy Más及Harveys超市，規定每位顧客限買一隻火雞，其他商品沒有限制。不過，擁有3間超市的Southeastern Grocers公共和社區關係主任赫莉(Meredith Hurley)表示，不鼓勵顧客購買過多應節日食用品，以免造成缺貨。

受到通脹及供應鏈危機影響，今年感恩節晚餐開支比去年增加。上周，美國農業局第36次年度價格調查顯示，傳統的10人感恩節大餐全國平均價格為53.31元，比去年的46.90元增加了6.41元或14%。

該局表示，感恩節晚餐的主角是火雞，今年一隻16磅重的火雞的平均售價為23.99元，即是每磅1.50元，比去年上漲24%。