提升免疫力,裨益佛州華人健康

■陳志偉1996年親往西藏收購冬蟲夏草。

陳志偉是「本草(香港)公司及西藏本草藥材開發公司」創辦人,服務於廣東獅子會、世界華人華僑和平促進會,是現任舊金山廣府聯誼總會副會長。他專注經營冬蟲夏草,是業界老行尊;為求質量上乘的商品,公司直接組織人員前往西藏那曲採摘及收購蟲草,更有西藏分公司商業登記證書、產地證明、檢測合格報告等。本草經銷的各式蟲草,多年來在香港及美國兩地的超市及中藥店發售,大受顧客信賴及歡迎。自新冠疫情爆發以來,海外華人皆服用蟲草增強身體免疫功能,令到全美供不應求;本草公司的蟲草,為身體建立防禦,對抗病毒入侵,現正式在佛州推出!

冬蟲夏草是不少中醫推薦的性質溫和補品,滋補又不易上火,補腎養肺。此外還有說蟲草含有一種細胞毒性物質,故擁有抗菌甚至抗病毒功能;並可加速肝臟和蛋白質的更新速度,激活免疫細胞,增強免疫力。

據香港浸會大學賽馬會中醫疾病預防與健康管理中心指出,冬蟲夏草有以下功用:

  • 增強人體免疫功能
  • 含有的成分對腫瘤細胞具有直接抑制和殺傷作用,並可通過免疫調節功能行抑制和殺傷腫瘤細胞
  • 明顯降低腎性高血壓,改善和逆轉高血壓導致的肥大心肌
  • 具抗氧化和調節免疫作用,改善腎臟病變的恢復
  • 可改善肝壞死程度,減少膽固醇合成,提高體內酶的活性,增強分解血脂的功能,使人體的膽固醇和血脂恢復正常,保護肝臟
  • 可改善肺功能,稀釋痰液,有祛痰作用
  • 可調節人體內分泌器官,也可提高性功能
  • 鎮靜、抗驚厥,可明擴張支氣管的平滑肌
  • 抗疲勞,延緩衰老
  • 可抑制葡萄球菌、鏈球菌、鼻疽桿菌、炭疽桿菌等病毒DNA合成。

另外,牛津大學腫瘤學系發表臨床前和一期研究,初步發現冬蟲夏草的其中一種提取物「3′-dA」,經過一種技術改良後,擁有強烈的抗癌作用。

《Journal of Biomolecular Structure and Dynamics》在2020年11月23日一篇報道,指蟲草素能有效對抗病毒入侵。

所以,在新冠疫情爆發以來,愈來愈多人食冬蟲夏草保健抗病毒。

「已有大量報道介紹冬蟲夏草可以提高人體免疫力,增加肺功能、啟動肺動力,對咳嗽、氣喘等皆有療效,尤其利於老年人,」冬蟲夏草老行尊陳志偉說,「我們能給廣大僑胞帶來實惠優質的貨品,也是值得高興的事情。」

讓華人享用源於藏地精華

回顧多年經營冬蟲夏草的經歷,陳志偉的感慨由衷而發。

20多年前的他,某次遠到西藏旅遊,在高原上四處遊歷,住了大半年之久。湛藍的天空、清新的空氣、異域的風情、虔誠的信仰等等當地元素, 讓他眼界大開, 興趣盎然。同時,他認識到產自海拔3,800米以上的冬蟲夏草。

接觸到實物後,這種中藥材夏天成草、冬天成蟲的形態讓他倍感新奇,而其中藥效對其更具有濃厚的吸引力。不知不覺中,陳志偉的腦海中漸漸浮現了一個想法:把冬蟲夏草引入香港,再帶到來美國,讓華人可以享用這種源於藏地的精華產物!

不過,這個過程充滿着曲折與危險。尤其在創業之初,陳志偉為了取得優質的貨源,不惜多次親臨高原藏區,有時竟要來到高達海拔5,000多米的地方,在惡劣的環境中引起強烈的高原反應,呼吸困難,危及生命。幸好他熬過這個難關,才讓自己轉危為安。

1997年,陳志偉成立本草(香港)公司,開始從中國直接進口優質冬蟲夏草,批發或零售給香港消費者。不少著名藥行也從其公司入貨,例如南北行和北京同仁堂,成為對方長期的供貨商之一。

對於自己的產品,陳志偉充滿了自豪,那代表着公司一貫堅持質量實惠的質量。為了確保質量, 他直接組織人員前往西藏那曲採摘及收購冬蟲夏草,在西藏組建了直接的採摘隊伍為公司提供第一手貨源。

2007年,陳志偉還在當地成立分公司,西藏本草藥材開發有限公司,並獲得了西藏分公司商業登記證書、產地證明、檢測合格報告,並讓產品通過多方機構檢測,在質量方面加上多重保險。

同時,由於陳志偉直接取貨,省去了中間商賺取差價,因此售價受惠,擁有了另一方面的優勢。綜合起來,就成為其成功經營冬蟲夏草的主要因素。

「多年以來,我們一直專做冬蟲夏草,質量比較好,也靠朋友、顧客的口碑以及長期的積累。別人覺得我們的產品好,就會回頭光顧的,這些都是我堅持做下來的動力,即使會辛苦一點、奔波勞碌一點, 但能慢慢地培養起客戶群體,也是讓人欣慰的。」

把質量好的產品帶給客戶

陳志偉又補充說,「如果保證不了質量,行家能看出真假,信譽也受到了影響。即使僥倖過關,但騙人一時騙不了一世,是免不了把生意做壞的。」

他指出,採購冬蟲夏草除了要分辨真假,也要留意重金屬。隨着生態破壞的加重,不少重金屬滲入土壤中,被植物吸收,後當動物吃掉植物後進入動物體內,就如人服用了重金屬超標的冬蟲夏草,身體也會有殘留的有害物質,「國家已對中藥材已經提出標準,以杜絕遭受污染的貨品流入市場,有了一重保障。」

然而,據陳志偉介紹,目前業內鑒別冬蟲夏草除了可以通過金屬探測器測試產品是否重金屬超標之外,接下來只能依靠個人經驗的熟練程度,「行家的眼看、鼻聞、觀色、測量等步驟,都能從細節上看出產品是否存在異常。」

「如果能給大家認識冬蟲夏草,或者把質量好的產品帶給客戶,我們會覺得很開心,做生意要先做人,人品好,保證貨品的質量高,回頭客也會慢慢增加的。」

生意之外,陳志偉找到了比獲取利潤更有價值的內涵,那是一條連接着商家與客戶間的紐帶,也是人與人之間用信任搭建起來的橋樑。遵循着自己從商的信仰,陳志偉現時更從香港及中國進口高級海味到美國,將優質的商品帶入佛州,裨益華人的口福和健康。

■陳志偉把優質的冬蟲夏草引入香港及美國。
■陳志偉以嚴謹專注的態度,換來顧客的信賴,也把國粹中藥的傳奇續寫下去。
■疫情肆虐,可從飲食配合來提升免疫力,冬蟲草可打粉沖水、泡茶、燉湯,甚至直接咀嚼食用。