除歐洲以外，美國亦深受熱浪來襲困擾。當地有專家指出，持續的熱浪及乾燥環境已對美國農業構成壓力，威脅粟米及大豆等眾多農作物今年的收成，連帶畜牧業亦可能受影響。

田納西州粟米種植農夫桑德斯（Eddie Sanders）表示，受嚴熱及乾旱天氣影響，今年收成只有往年1/3至一半。桑德斯寄望大豆收成不受影響，但若熱浪持續至8月，大豆收成亦有失收風險。

由於今年春天濕度較高，中西部眾多農場延後種植粟米及其他農作物。因此，現時當地不少地區的粟米種植才進入授粉期。但約3成粟米種植區及26%大豆種植區正經歷乾旱天氣，授粉過程受影響，普渡大學（Purdue University）農業學家昆恩（Dan Quinn）指每日損失約9%。

不過，不少分析師及交易員仍看好粟米市場前景，指多個農業大州如伊利諾州、印地安納州及部分艾奧瓦州地區近來持續降雨。農業部上周一（18日）發表的粟米生產報告亦指出，粟米產出仍然穩定。

有農業分析師則指出，部分地區假如持續高溫，導致粟米最終失收，畜牧業的生產成本或因此上升。

俄克拉荷馬州民眾斯汪森表示，包括自己在內，家族已經3代養牛，區內從本月起天天氣溫都超過100度，其中19日更高見114度，在降雨減少的情況下牛隻如被活烤，飼草也變得又乾又硬。環顧當地，其他牧場的主人也被迫增加飼料、肥料、燃油各方面的開支，經營變得非常困難。

農業部數據指出，奧克拉荷馬州的牧場因近來熱浪，導致養飼、化肥、燃料及其他成本已經上升，並加快出售牲口。

斯汪森表示，每噸飼料的成本比去年增加近100元，肥料價格也漲幅驚人，現在養牛的成本已經太高，自己家族最近便將80頭牛，賣到德州的牛肉加工公司，這個也是行業內普遍習慣，每逢乾旱時便會將盈利較低的牛隻賣走，控制成本之餘也儘可能套現。