
奧蘭多有間專做龍蝦放題的海鮮餐廳,名叫「波士頓龍蝦盛宴」(Boston Lobster Feast),整隻波士頓龍蝦及海鮮任你吃,不限量也不限時,到中佛州的人必往朝聖;中港台三地網紅更試過鬥吃得多吸引關註。這間自1991年開業至今的名店,剛被《讀者文摘》(The Reader’s Digest)選為「全佛州最佳自助餐」(Best all-you-can-eat buffet)。未試過的華人,下次去奧蘭多一定要試一次!


「波士頓龍蝦盛宴」由波士頓漁民夏素爾(Jeff Hazell)在1991年創立。他在1985年受聘於奧蘭多迪士尼世界當見習廚師,眼見全佛州都沒有一間主打龍蝦的海鮮自助餐廳,於是大膽開了第一間Boston Lobster Feast,龍蝦貨源全部由自己緬因州漁民行家供應。
1991年時,不是人人有機會試過波士頓龍蝦的美味,尤其是每年從世界各地到訪奧蘭多主題公園的遊客,很多一生人都未嚐過一次海鮮自助餐;聽見龍蝦任吃,立即聞風光顧。餐廳有400座位,開業一星期已晚晚客滿,排隊一小時等嚐海鮮的人更擠滿店外,電台也派人採訪。
1991年吃龍蝦放題,成人每位收費$19.99。為了服務各地遊客,餐廳的餐牌印備有10種語言版本。
生意大旺,夏素爾一共開了3間Boston Lobster Feast,位於Florida Mall的原店因租約關係在2010年結束營業。夏素爾當時向傳媒表示,在1991至2010近20年間,單單這間總店就賣了1,500萬隻波士頓龍蝦。
Boston Lobster Feast其他兩店至今仍然營業,生意同樣火爆。在近年網絡社交媒體盛行下,這間佛州獨一無二的龍蝦海鮮放題食肆,吸引大量到奧蘭多遊玩的中港台網紅順道朝聖打卡,並掀起鬥吃得多龍蝦的挑戰。
餐廳表示,完全不介意這種時興玩意,人客吃多少絕不限量,更不限時,但規矩有兩大條:1. 一次過碟上只能吃一隻龍蝦,吃完再取;2. 不能吃剩。
據網上觀察,男生能吃超過10隻的大有人在。
Boston Lobster Feast每日有60至70種食品供應,除了龍蝦,還有阿拉斯加蟹、生蠔、大蝦、三文魚等貴價海鮮。
現時成人每位收費$54.95,6時前收$49.95;小童全日收$19.95 (不吃龍蝦收$10.95)。餐廳下午4時開門營業,不做午市。
《讀者文摘》每年都選出全美50州最佳食府,今年本州「最佳自助餐」榮銜由Boston Lobster Feast奪得,結果在3星期前公佈。
下次到奧蘭多,你想挑戰自己吃下多少隻波士頓龍蝦呢?
■撰文:曾珍娜 原載【佛州勁料報】
(奧蘭多) Boston Lobster Feast I-DRIVE
8731 International Drive, Orlando, FL 32819
電話:407-248-8606
(奇士美) Boston Lobster Feast 192
6071 W. Irlo Bronson Memorial Hwy, Kissimmee, FL 34747
電話:407-396-2606
網站:https://bostonlobsterfeast.com/








