豬肉放店外污水盆解凍 噁心視頻被人放上網

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豬肉放店外污水盆解凍   噁心視頻被人放上網

中佛州一間中餐館將豬肉放在店後污漬滿佈的水盆中解凍,被人發現後將噁心視頻放上社交網站。由於近日全美中餐業在武漢肺炎影響下,生意大受打擊之餘,衛生情況更受到關注。當地電視台派人跟進探訪,並上報衛生部門調查,涉事餐館至今不敢再開門營業。

該中餐館名叫Li’s Chinese Kitchen,位於中佛州里奇港(Port Richie,近坦帕灣) US-19號公路一處商場側。

上周五(14日),一名在附近工作男子韋特(Jay White),目睹餐館後門用作清洗地拖的污穢水盆內,有一大塊正在解凍的豬肉。韋特用手機拍下當時情形,並走進店內跟員工對質。

在視頻中,韋特說:「你們賣這些噁心食物給顧客嗎?」

韋特表示,如此處理售予人客食用的食物,實在不能接受。

餐館一名女員工聞言,立即在不戴手套的情況下,將凍豬肉檢進廚房,但只是隨手掉在地上的膠盆內,過程其後被韋特全部放上社交網Instagram及Facebook,引起熱議及瘋傳。

曾光顧該中餐館的一名顧客,看完視頻後留言表示,對店內衛生情況感到震驚。

「將我吃的食物放在地上膠盆,怎可以這樣做?」

韋特說,當時已勸喻餐館員工將該凍肉掉棄,但對方沒有照做。

據佛州衛生部門記錄,自2018年起,Li’s Chinese Kitchen已有8次被查出不符合衛生條例,違例事件有不當處理食物、發現蟲蟻、食物交叉污染等。

ABC Action News及News10電視台,多次派記者到該餐館採訪,希望得到東主回應,但事件發生至今,餐館已一直停業迴避。

佛州衛生部門指出,若餐館不公開營業,部門不能派人入內巡查。

近日武漢肺炎疫情不斷在全球擴散,華人食肆的衛生情況備受關注,稍微的違例事件都會被無限放大,招受抨擊。

■曾珍娜 報道

■Li’s Chinese Kitchen至今一直停業。
■豬肉放在店後污漬滿佈的水盆中解凍,非常噁心。
■韋特將噁心視頻放上社交網站,並接受電視台訪問。